Broodway, de driejaarlijkse vakbeurs voor de bakker, banketbakker, chocoladebewerker en ijsbereider, zal in 2015 voor het eerst gelijktijdig plaatsvinden met Meat Expo, de vakbeurs voor de slager, traiteur en vleessector. Dit heeft organisator Kortrijk Xpo op 12 mei bekend gemaakt. Het samen plaatsvinden biedt beide sectoren die een duidelijke overlap hebben naar elkaars vakdomein een […]